Regionalbuffet
Wir sind seit März 2015 Mitglied im Regionalbuffet Mittelfranken.
Unter dem Namen www.regionalbuffet.de haben sich bäuerliche Direktvermarkter, Gastronomiebetriebe und Handwerksbetriebe in Mittelfranken zusammengetan.
Das Credo des Regionalbuffets:
Das Regionalbuffet ist eine Kooperation von Gastronomen, Direktvermarktern und Handels- bzw. Handwerksbetrieben, die ihren Gästen und Kunden - die regionale Küche und Produkte genießen wollen - ein glaubwürdiges und qualitätsvolles Angebot bieten.
Von anderen Kooperationen unterscheidet sich www.regionalbuffet.de durch das ganzjährige Angebot von Produkten und Gerichten regionaler Herkunft, durch die laufende Qualitätskontrolle und das spürbare Bekenntnis der Unternehmerfamilie und der MitarbeiterInnen zur Regionalität.
Unser Beitrag im Regionalbuffet: Schlegels Genuss-Manufaktur